Salsa de PESTO.

Mis pancitas aquí está la deliciosa SALSA PESTO.

Ingredientes:

• 2 puños de piñones. (tu mano cerrada)

• 1 Tz aceite de oliva.

• 3 Tz de albahaca. (Basil)

• 2 cucharaditas de ajo.

• 1/2 tz queso vegano.

• 1 Paquete de Espaguetti de cassava(yuca).

Preparación

1. Poner a calentar el agua con un chorrito de aceite de oliva y sal. Cuando el agua empieza a hervir agregar el paquete de pasta, esperar 10min aprox y escurrir el agua.

2. En la licuadora agregar todos los ingredientes y licuar.

3. En un recipiente mezclar la pasta con la salsa. Agrega más queso al gusto! ---> LISTO A COMER <---

#PanciTips

Hay muchas recetas de pesto...esta es una de mis favoritas. Mil Bendiciones. si la preparan me cuentan que tal les queda, disfrútenla.